开封灌汤包子 17

初一 说明文写事作文   500字 文渊作文网评分 75分

文渊作文网点评

这篇作文能围绕家乡特色名吃来写,字里行间流露出对河南美食的喜爱和自豪,开头用俗语引入,结尾发出邀请,整体框架比较完整,也有一定的生活气息。但题目是“开封灌汤包子”,文章却把“河南烩面”也作为重点来写,甚至烩面的制作和吃后感受写得比灌汤包更具体,这就导致中心不够集中,有偏题之嫌。 从内容上看,写烩面时交代了原料、汤料和口感,能让读者感受到河南烩面的特点;但写灌汤包时,只写了“上面有一个小口,用嘴一吸”以及“吃了一个后还想吃第二个”,对灌汤包的外形、皮薄、汤汁、肉馅、制作工艺或吃法细节展开不够。既然题目聚焦“开封灌汤包子”,就应把烩面略写或删去,把灌汤包的独特之处写足、写细。 从语言表达上看,文章通顺自然,像“这还是包子吗?怎么会这么好吃?”这样的感受真实可爱,符合初一学生的表达特点。但有些词语重复较多,如“竟如此好吃”“好吃”“美味”等反复出现,可以换成更具体的描写,例如“皮薄筋道”“汤汁鲜香”“肉馅嫩滑”等,使语言更有画面感。 从结构安排上看,开头列举北京糖葫芦、杭州小笼包、洛阳鲜花饼,再引出河南,思路是清楚的。但第二段突然转向烩面,与题目“开封灌汤包子”衔接不紧;结尾又把烩面和灌汤包并列总结,进一步冲淡了主题。建议围绕灌汤包重新安排详略:开头点题,中间细写外形、吃法和味道,结尾升华对家乡美食文化的热爱。 作为初一作文,本文有真情实感,基础较好,但审题意识和细节描写仍需加强。如果能够紧扣“开封灌汤包子”这一题目,并把灌汤包的色、香、味、形写得更具体,文章质量会明显提升。
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